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##【登协推介】寻找儿时的米谷香---心意谷仓
顶 顶 热2016/11/26 14:13:12 发布203859 浏览0 回复0 点赞
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注册:2015/06/04 14:02:50
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家乡的小杂粮有很多种,我并不知它们是家乡的特色或是处处可见的普通食物,只因为这些食物伴随着我童年的记忆,叫我瞧见它们吃到它们时,脑海里不住的浮现许多画面。我想,每个人都有家乡,都有挥之不去的情结,时常能回味家乡的景色与味道,忆起旧时光里的点点滴滴,也是一件惬意舒心的事情吧。 我的家乡也在遥远的小山村,儿时的记忆中,夏天是最美的季节。山是绿的,水是清的。一阵风儿吹过,秋来了,庄稼熟了,沉甸甸的谷穗在阳光下泛着金灿灿的光。丰收的喜悦,在每个人的脸上绽放着最美的花儿 勤劳的母亲,早早起床,将小米浸泡、打磨、发酵,当火光在灶里升起,米桨在母亲灵巧的手里,变成了一个个金黄金黄的小煎饼,诱人米香在屋里漫延开来,馋嘴的我总会迫不及待地一饱口福。多年以后,我离开家乡,品尝了各种味道,却再也寻觅不到儿时记忆中的味道。 曾经的知足与幸福,是那么简单而美好。
童年已经远逝,记忆的长河中,如今还能有些什么呢?已经走过的路,似乎只剩下轮廓,多余地显 现了自己! 这碗“南瓜小米粥”是婶婶用收获当天刚刚推出的新米煮的,质朴的美味一口就可以让人感动。如果说家乡的小米粥像“祁门红茶”,味浓、淳厚、丰富的话,那南瓜小米粥就像一杯雨前的龙井,不如明前的清新,但保留了龙井的淡雅和清香。这是我们这一代人在味觉上的恋旧,对儿时味道的还念。 从前的时光很缓慢,一句一句讲的从容,一件一件事儿做的细致。那是一个没有快餐的年代。
最美好的日子在“昨天”,最甜蜜的时光在“从前”,最动人的旋律在“老歌”;走过喧嚣,走过宁静,走过花开,走过花落。不变的我还在这里:顺城关正街68号,心意谷仓,我永远期待再见你的那一天! |
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