现由山西金源酒业有限公司运营，属白酒类系列产品其品质优良，酿造工艺独特，口味醇正。

96年时介休的精品定阳馥酒是4元一瓶。介休市酒厂历史悠久，有说是1948年2月就创建的老厂，其产品绵山青酒1985年被评为地区优质产品，而定阳馥是1987年的地区优质产品。

介休有很多以定阳命名的东西，如定阳馥酒，可是看过介休的历史没有发现介休曾经叫定阳啊，这是为什么？上古时候，山西太原到介休这里的水域面积很大，统称晋阳湖，介休地区的水域统称定阳湖。 在小城百姓人家的饭时头，男主人往暖炕头一坐，在煞锅头温上一壶定阳馥，女主人在地下忙碌着：夹上一盘辣尖尖，切上一碟猪头肉，炒上一盘猪肉粉条炒白菜，油炸一碟花生米，盛上一碗红薯稀稀，一盘白面馍馍，一盘玉米窝窝头，然后老婆老汉呡上两盅，边吃边聊，是不是美赞了？